锅边淋了点食用油进去，这样不容易糊锅，也更容易煎到焦黄。
等到土豆丝逐渐变软最后形成一张饼的状态之后，徐拙端着锅麻利的一颠，锅里的土豆丝饼就从锅里抛了出来。
在空中翻了个身之后，稳稳落入锅中。
这大翻勺，完美！
底下那一面煎得金黄，看着就好吃，这让徐拙更加自信起来。
等会儿可以玩个花样试试。
比如中间挖空打个鸡蛋进去，或者弄点肉馅放进去煎，味道应该都不错。
两面全都煎得金黄之后，徐拙往土豆丝饼上面撒了点辣椒粉，还有一点五香粉。
等辣味儿飘出来之后，他又撒了点葱花，然后翻面，把另一面也如法炮制。
两面全都做好后，徐拙把这张饼从锅里盛出来。
稍稍晾凉后，徐拙切了一块儿尝了尝，外层酥脆，内里香软，再加上辣椒的香味儿，这味道还真不错。
既然可以吃，那徐老板就彻底放开了。他把土豆丝全都捞出来控水，然后把要用的配料准备好，就打开了做水煎包用的那台燃气饼铛。
预热后，里面刷油，然后徐拙把土豆丝均匀的放进去。
为了方便操作，徐拙还专门找出了上次买饼铛送的那套铁板烧工具。
一个大号平头铲，一个鱿鱼压板。
平头铲厨房经常用，徐拙一点都不陌生。
至于那个鱿鱼压板……
徐拙觉得这玩意儿要是在工地上，大家会叫它抹子。
不过用了之后，徐拙发现这玩意儿还真挺好使的。
不仅能压，两头还能铲，而且表面积挺大，也符合人体工学。
好东西啊！
回头可以试着做点铁板烧啥的尝尝鲜。
正忙活的时候，徐拙看到李浩走了进来，脖子上带着几道抓痕。
“咋回事啊？”
李浩长叹一声：“别提了，昨晚被盼盼揍了一顿。”
徐拙刚准备问为啥揍，突然想起李浩把孙盼盼的果冻吃掉的事儿。
难道……
郭太妹这次来，就为给这几个妞集中讲课？
太妹果然是太妹，做事一点都不细致。
完全可以网络授课嘛，干嘛非得面对面的讲呢？
这要开网课的话，说不定几个月前就……
咳，冷静冷静。
大早上的可不能想这些。
徐拙一边忙活，一边有一搭没一搭的跟李浩聊着。
等到土豆丝饼压平后，徐拙用平头铲把土豆丝饼切成小块，然后一块一块翻过来。
很快，第一锅就做好了。
李浩也不叭叭的抱怨盼盼下手狠了，麻利的装了一盘就跑出去，大口大口的开始享受美味。
徐拙则是继续制作，这次他开始尝试着加鸡蛋，看效果怎么样。
不过他还没开始做，崔勇就戴着一副墨镜走了进来。
他随意捏了块做好的土豆丝饼，一边吃一边小声跟徐拙嘀咕。
“昨天我来的时候，沈鹏飞那个助理正好带着那俩货从酒楼出来，我就开着车，不紧不慢的跟了上去。
原本我是打算看看他俩住哪，好问一下沈家兄弟的把柄，结果那助理开着车走高速，去了航空港那边。”
徐拙停下了手中的活儿：“他们去那边做什么？”
崔勇咬了一口香脆的土豆丝饼摇摇头：“不知道，那会儿天黑了，下高速之后七拐八拐的，我跟丢了……”
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女主角很累，需要月票才能恢复体力，大家帮帮忙哈。
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