“冯爷爷，您会做黄米凉糕吗？”

　　稳住于可可之后，徐拙就溜达着来到冯卫国身边，小声的问他黄米凉糕的事儿。

　　今天不仅于可可提黄米凉糕的事儿了，而且李浩和老孟也提了这一茬。

　　想来这玩意儿确实挺火的。

　　假如这黄米凉糕不难做的话，徐拙打算在店里也上新一下。

　　有没有销量暂且不说，主要是这大热天的，没个吃着凉爽的甜品确实有点说不过去。

　　而且这黄米凉糕貌似还能做成真空包装在网店里销售。

　　等做出来之后也可以试水一波。

　　要是可以的话，徐小厨品牌这不又多了一种产品嘛。

　　趁着这会儿推出新产品，应该会有不少人关注吧。

　　就是袁康严防死守的差评可能会多一些。

　　毕竟好多人买网店里的产品，就是为了刷一条差评，败路人的好感。

　　这是网店经营中最常见的套路。

　　不过也不是不能破解，找刷销量和好评的公司刷一波好评就行了，反正现在好多人买东西都是从群里找折扣券，通过这种方式既能提高销量，也能增加好评。

　　假如有人刷差评的话，就让袁康用这种方式去反击。

　　问题不大。

　　不过想这些还有些远，因为这黄米凉糕到底能不能做出来还两说呢。

　　要是特别麻烦的话，徐拙就准备放弃了。

　　“黄米凉糕不麻烦，在陕西和山西以及内蒙的一些地区，很多家庭每到夏天都会做一些来吃。”

　　冯卫国喝了口稀饭，慢条斯理的说着。

　　他对这黄米凉糕很了解，因为当年他在大同的饭店，里面的甜品主打的就是黄米凉糕。

　　黄米凉糕跟黄米糕虽然名字相近，却是两种不同的美食。

　　黄米糕是用发酵后的黄米面蒸的一种糕点，基本上就是发糕的一种。

　　而黄米凉糕，则是用大黄米和糯米，经过浆制后再放锅里，用焖米饭的形式做熟，然后放进模具中摊平，再进冰箱冷却脱模。

　　最后切块，淋上桂花蜜吃。

　　冯卫国大致把凉糕的做法说了一遍，这跟徐拙在网上查到的简易教程不一样，他看着冯卫国好奇的问道：“冯爷爷，啥是浆制啊？”

　　这个名词有点新鲜，徐拙不是很懂。

　　冯卫国没有回答，而是问了他一个问题：“小拙，你吃过你们中原这边比较流行的浆面条吗？”

　　徐拙点点头，上初中高中那会儿偶尔会尝尝，但是现在找不到那种小摊了，一些店里虽然也卖，却没了当年的那种味道。

　　所以这些年他基本上没再吃过。

　　不过那种酸酸的味道，到现在徐拙还记忆犹新。

　　“浆面条，就是浆制的一种，也就是在浆水中发酵。这黄米凉糕啊，也得在特制的浆水中发酵才行，这样做出来的黄米凉糕才略带酸味儿，让人回味无穷。”

　　他这么一说，徐拙回忆起来在西贝筱面村吃过的那些黄米凉糕，好像

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